قۇرۇتۇلغان يېشىل پىياز
1. قۇرۇتۇلغان يېشىل پىياز بىلەن نېمە قىلىسىز?
شاپتۇ, شاپتۇل ياكى چىراغلارمۇ نۇرغۇن كاشنىلىق قوللىنىشچان پروگراممىلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇ يەردە ئورتاق ئىشلىتىلىدىغانلار:
1. پەسىللىك: شاپتۇلنىڭ تەمىنى توشقاندا تاغ باغرىدا چېچىلىدۇ. ئۇلار شورپا, تەۋرىنىش ۋە قىينىش ئۈچۈن قالتىس.
2. Garnish: پىشۇرۇلغان بەرەڭگە, تىكەنلىك ياكى ئومىل ۋە ئومېدلار رەڭ ۋە ئوپېراتسىيىسىنى باغلاپ ئىشلىتىڭ.
3. تاماق ئېتىشتە: شاۋقۇن-سۈرەن, قىيامى, قىيامى ياكى دېڭىز-ئوكيانلارنى قوشۇڭ. ئۇلار يەنە گۈرۈچ, ياكى ياكى ئاشلىققا داغغا قومۇش مۇمكىن.
4. پىشۇرۇش: شاپتۇل ياكى پېچىنە خېمىرغا ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ.
5. ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر: SLOCOROR غا قوشۇلسا ياكى يانتۇ تەم بىلەن ئارىلاشتۇرۇشقا بولىدۇ.
6. SityDage: ئەگەر ئۇلارنى يېڭى بىر قاپقا يەتكۈزۈش ئۈچۈن چاقىرماقچى بولسىڭىز, ئۇلارنىڭ رېتسېپقا قوشۇشتىن بىر نەچچە مىنۇت بۇرۇن چىلاپ قويۇڭ.
شاپتۇللار سۆرە تېيىز شەكىلدە تەۋرىنىش بىلەن تەمىنلىگەندە نۇرغۇن تاماقلارنى ئاشۇرىدۇ.
2. قۇرۇتۇلغان گېننى يېشىل پىياز بىلەن ئوخشاشمۇ?
قۇرۇتۇلغان لىكپاللىق ۋە قاپارتمىلار (شاللارمۇ) ئوخشاش ئەمەس, گەرچە ئۇلار مۇناسىۋەتلىك بولۇپ, ئۇلار بەزىدە ئۆز-ئارا ماس كېلىدۇ. بۇ يەردە ئۇلارنىڭ ئاساسلىق پەرقى:
1. ئۆسۈملۈك تىپى:
- Chivore: Chories (Allium Schoebooprasum) پىياز ئائىلىسىگە تەۋە ئالاھىدە ئۆسۈملۈك. ئۇلارنىڭ يېنىك دەرىجىدىكى پىياز تەمى بار, ئادەتتە يېڭى ياكى قۇرۇتۇلغان شەكىلدە ئىشلىتىلىدۇ.
- سازاۋاللار: سازاۋۇزچىلىق (بارلىق FISTULOSUM) ئاق لامپۇچكا ۋە ئۇزۇن يېشىل غولى بىلەن پىشىپ يېتىلمىگەن. ئاق ۋە يېشىل زاپچاسلار ھەمجىنىسلارنىڭ ئۈچىيىگە قارىغاندا تېخىمۇ كۈچلۈك تەم بار.
2. تەم:
- ChiRes: Churies: Churshers نىڭ نازۇك, يېنىك خاللېي تەملىك بولۇپ, خۇشاللىققا قارىغاندا تېخىمۇ ئىنچىكە ئويلاشقان.
- سازاۋاقلار: سازاۋاللار تېخىمۇ كۈچلۈك, بولۇپمۇ ئاقئون تەمىنى تېخىمۇ كۈچلۈك, بولۇپمۇ ئاق قىسمى.
3. ئىشلىتىش ئۈچۈن قانداق ئىشلىتىش:
- چىلان: قۇرۇتۇلغان گورانلار ھەمىشە يېنىك دەرىجىدىكى پىياز تەمىگە تېلېفون قىلىدۇ.
- jadellions: قۇرۇتۇلغان قېتىشمىلارمۇ مۇشۇنىڭغا ئوخشاش ئىشلىتىلىدۇ, ئەمما تېخىمۇ كۈچلۈك تەم بىلەن ئىشلىتىلىدۇ. قۇرۇتۇلغان Scallions ھەمىشە شورپا, چوققىلارغا ئىشلىتىلىدۇ, ۋە ھەر خىل تاماقلاردا تەركىب سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.
قىسكۈز: قۇرۇپ كەتكەن كۆكىلەردە تاماق ۋە شالوللار مۇشۇنىڭغا ئوخشاش تەمسىل بار, ئۇلارنىڭ ئوخشىمىغان ئۆسۈملۈكلىرىدىن كەلگەن ۋە كېلىدۇ. ئىككىسىنىڭ ئوتتۇرىسىدا تاللىغاندا, تاماقنى خالىغانچە ئويلىشىش كېرەك.
3. Sazy Drysed Greendions ياخشى?
سۇسىزلانغان يېشىل پىيازلار ناھايىتى ياخشى, نۇرغۇن پايدىسى بار:
1. قۇلايلىق: سۇسىزلانغان پاكارلار ساقلاشقا ئاسان ۋە ئۇزۇن چايخانا تۇرمۇشىنى ساقلاش, ئۇلارغا يېڭى مەھسۇلاتلارنى ئىشلەتمەي تاماق يېيىش.
2. تەم: ئۇلار يېڭى سەھنىنىڭ تەمىنى ساقلاپ قالىدۇ, گەرچە تەمى سەل كۈچلۈك بولۇشى مۇمكىن. بۇ ئۇلارنى شورپا ئۈچۈن كەپەپەرەسلىق قىلىدۇ, سىلىق, قىيامى ۋە باشقا تاماقلار.
3.
4.
5. ئىشلىتىش ئاسان: سۇنى سۇغا ئايلاندۇرۇپ, سۇغا غەرق بولغان ياكى بىۋاسىتە تاماق ئېتىش ئارقىلىق ئۇلارنى بىۋاسىتە بىرلەشتۈرگىلى بولىدۇ.
ئومۇمىي جەھەتتىن سۇسىز بولغان نېمەتلەر يېڭى تەركىبلەرنىڭ ئاۋارىچىلىكى بولمىسا, ئۇلارنىڭ تېمىلىرىغا تەم ۋە ئوزۇقلىنىشىنى توسىدۇ.
4. قۇرۇتۇلغان يېشىل پىيازنى تىرىلدۈرەمسىز?
دو تىكىش ئۈچۈن, بۇ ئاددىي باسقۇچلارغا ئەگىشىڭ:
1. چىلاش ئۇسۇلى:
- قاچىغا قوڭغۇراق ئورنى قويۇڭ.
- پىيازنى پۈتۈنلەي يېپىش ئۈچۈن يېتەرلىك ئىسسىق سۇ قۇيۇڭ.
- تەخمىنەن 10-15 مىنۇت سوقۇلدى. بۇ ئۇلارنىڭ تەلەيلىك ۋە ئەسلى تۈزۈلۈشى ۋە تەمىنى ئەسلىگە كەلتۈرىدۇ.
- چىلاپ كەتكەندىن كېيىن, ئارتۇق سۇنى سۇ چىقىرىش ۋە ئەسلىگە كەلتۈرۈلگەن سۈمۈرگۈچنى رېتسېپقا ئىشلىتىڭ.
2. پىشۇرۇش ئۇسۇلى:
- سىزمۇ تاماق ئېتىپ, پىشۇرۇش جەريانىدا تېرىلىدۇ, ياكى پىششىقلاپ تۇرسىڭىزمۇ بولىدۇ. تاماقنىڭ نەملىكى پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ئۇتتۇرۇپ قويىدۇ.
3. قەۋەت ئۈچۈن:
- ئەگەر سىز پىشۇرۇشنى تەلەپ قىلىدىغان تاماقنى ئىشلىتىۋاتقان بولسىڭىز, ئۇلارنى چىرىمەيدىغان رېتىملىق بىلەن قوشۇڭ. ئۇلار تاماق ئېتىش جەريانىدا نەملىك ۋە تاماق ئېتىشتىن ۋاز كېچىدۇ.
شاپتۇلنى ياشاش ئاددىي بىر جەريان, بىر قېتىم سۇ تولۇقلانغاندىن كېيىن, ھەر خىل تاماقلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ!
ئەگەر سىز مەھسۇلاتلىرىمىزغا قىزىقسىڭىز ياكى سىناپ بېقىش ئۈچۈن جاسارەتكە ئېھتىياجلىق بولسىڭىز, ئىككىلەنمەي مەن بىلەن ئالاقىلىشىڭ.
Email:sales2@xarainbow.com
كۆچمە خەۋەرلىشىش: 0086 15720 4920 4175 (WhatsApp)
فاكىس: 0086-29-8111 6693
يوللاش ۋاقتى: مار-21-2025