Kale Powder

1. كاللەك تالقىنى نېمىگە پايدىلىق؟

كاللەك تالقىنىكالىنىڭ قويۇقلاشقان شەكلى بولۇپ ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى يوپۇرماقلىق يېشىل كۆكتات. ئۇنىڭ سالامەتلىككە بولغان بىر قانچە پايدىسى بار ، مەسىلەن:
1. ئوزۇقلۇق مول: كاللەك تالقىنىدا مول ۋىتامىن A ، C ۋە K ، شۇنداقلا كالتسىي ، كالىي ، ماگنىي قاتارلىق مىنېرال ماددىلار بار. بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار ئىممۇنىتېتنى قوللاش ، سۆڭەك ساغلاملىقى ۋە تېرە ساغلاملىقى قاتارلىق بەدەننىڭ ھەر خىل ئىقتىدارلىرى ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
2.
3. ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى قوللايدۇ: كاللەك تالقىنى تەركىبىدە تالا بار ، ئۇ ھەزىم قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ ۋە ئۈچەينىڭ ساغلاملىقىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ. ئۇ چوڭ تەرەتنى تەڭشەشكە ياردەم بېرىپ ، ھەزىم قىلىش ساغلاملىقىنى قوللايدۇ.
4. ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش: ئىسسىقلىق مىقدارى تۆۋەن ، ئەمما ئوزۇقلۇق قىممىتى مول ، كاللەك تالقىنى ئېغىرلىقنى باشقۇرۇش پىلانىغا پايدىلىق. ئۇ مۇھىم ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەش بىلەن بىللە ، تولۇق ۋە قانائەت ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
5.
6. زەھەر تازىلاش: كاللەك دائىم زەھەر تازىلاش پەردىسىگە كىرىدۇ ، چۈنكى ئۇ جىگەر ئىقتىدارىنى قوللايدۇ ۋە بەدەندىكى زەھەرلىك ماددىلارنىڭ يوقىلىشىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ.
7. كۆپ خىل تەركىبلەر: كاللەك تالقىنىنى سىلىقلاش ، شورپا ، سالات ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلارغا ئاسانلا قوشقىلى بولىدۇ ، بۇ سىزنىڭ ئوزۇقلۇق مىقدارىڭىزنى ئاشۇرۇشنىڭ قۇلايلىق ئۇسۇلى.

8. سۆڭەك ساغلاملىقى: كالىنىڭ تەركىبىدە مول ۋىتامىن K بار ، ئۇ كالتسىينىڭ سۈمۈرۈلۈشى ۋە سۆڭەكنىڭ مىنېراللىشىشىدا رول ئوينايدۇ.
يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كاللەك تالقىنى قوشقاندا ، ئۇنى مۇۋاپىق مىقداردا ۋە تەڭپۇڭ يېمەكلىكنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئىستېمال قىلىش كېرەك. ئەگەر سىزدە ئالاھىدە ساغلاملىق مەسىلىسى ياكى يېمەك-ئىچمەك چەكلىمىسى بولسا ، ساغلاملىق ساقچىسىدىن مەسلىھەت سوراڭ.

2. كاللەك تالقىنى يېڭى كاللەكدەك ياخشىمۇ؟

ھەر ئىككىلىسىكاللەك تالقىنىۋە يېڭى كاللەك سالامەتلىككە پايدىلىق ، ئەمما بۇ ئىككىسىنىڭ پەرقى بار:
ئوزۇقلۇق ئۇچۇرى
- يېڭى كاللەكبەسەي: يېڭى كاللەك تەركىبىدە مول ۋىتامىن ، مىنېرال ماددىلار ۋە تالا بار. ئۇنىڭ تەركىبىدە نۇرغۇن سۇ بار ، ئۇ سىزنى سۇ تولۇقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ھەمدە ھەر خىل ئوزۇقلۇق ماددىلار بىلەن تەمىنلەيدۇ.
- كاللەك تالقىنى: كاللەك تالقىنى تېخىمۇ قويۇق بولىدۇ ، يەنى ئۇنىڭدا يېڭى كاللەكبەسەيگە سېلىشتۇرغاندا ، ھەر قېتىمدا ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ مىقدارى يۇقىرى بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، قۇرۇتۇش جەريانىدا بەزى ۋىتامىنلار ، بولۇپمۇ ۋىتامىن C ئازايتىلىشى مۇمكىن.
قۇلايلىق
- يېڭى كاللەكبەسەي: يۇيۇش ، توغراش ، بەزىدە پىشۇرۇش كېرەك. ئۇنىڭ ساقلاش مۇددىتى قىسقا بولۇپ ، ئۇنىڭ ناچار بولۇپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن مۇۋاپىق ساقلاش كېرەك.
- كاللەك تالقىنى: دەرىجىدىن تاشقىرى قۇلايلىق ، ئىشلىتىش مۇددىتى ئۇزۇن. سىلىقلاش ، شورپا ۋە باشقا تاماقلارغا ئاسانلا قوشۇلىدۇ.

تالا مەزمۇنى
- يېڭى كاللەكبەسەي: تەركىبىدە تېخىمۇ كۆپ تالا بار ، بۇ ھەزىم قىلىشقا پايدىلىق.
- كاللەك تالقىنى: گەرچە ئۇنىڭدا تالا بار بولسىمۇ ، قۇرۇتۇش جەريانى ئۇنىڭ تالا قۇرۇلمىسىنى ئازراق ئۆزگەرتىشى مۇمكىن.
ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى
- ھەر ئىككى خىل شەكىلدە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بار ، ئەمما مىقدارى ئوخشىماسلىقى مۇمكىن. بەزى ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى يېڭى كاللەكبەسەيدە تېخىمۇ جانلىق بولۇشى مۇمكىن ، يەنە بەزىلىرى پاراشوك شەكلىدە تۇراقلىق بولۇشى مۇمكىن.
ئىشلىتىش
- يېڭى كاللەكبەسەي: سالات ، قورۇما قورۇمىسى ياكى قوشۇمچە تاماق سۈپىتىدە ناھايىتى ياخشى.
- كاللەك تالقىنى: سىلىقلاش ، ئاقسىل سىلكىش ۋە پىشۇرۇلغان مەھسۇلات ياكى شورپىنىڭ تەركىبى سۈپىتىدە ناھايىتى ياخشى.
خۇلاسە
يېڭى كاللەكبەسەي ۋە كاللەك تالقىنىنىڭ ھەر بىرىنىڭ ئەۋزەللىكى بار. يېڭى كاللەكبەسەي سۇ ۋە تالا مىقدارىنى ئەڭ زور دەرىجىدە ئاشۇرۇشتا ناھايىتى ياخشى ، ھالبۇكى كاللەك تالقىنى ئوزۇقلۇقنىڭ قوبۇل قىلىنىشىنى ئاشۇرۇشنىڭ قۇلايلىق ئۇسۇلى. ھەر ئىككىسىنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزسىڭىز ، ساغلاملىققا بىر قاتار پايدىسى بار. ئاخىرىدا ، تاللاش شەخسىي ياقتۇرۇش ، يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجى ۋە تۇرمۇش ئۇسۇلىغا كېلىدۇ.

3. كاللەك تالقىنىنى قانداق يەيسىز؟

كاللەك تالقىنى ناھايىتى كۆپ ئىقتىدارلىق بولۇپ ، نۇرغۇن تەرەپلەردە يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزۈلسە بولىدۇ. كاللەك تالقىنى ئىستېمال قىلىشنىڭ بىر قانچە ئورتاق ئۇسۇلى:
1. سىلىقلاش: ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان سىلىقلاش مېيىغا بىر قوشۇق ياكى ئىككى تال كاللەك تالقىنى قوشۇڭ. ئۇ بانان ، مېۋە ، مانگو قاتارلىق مېۋىلەر بىلەن ياخشى ماسلىشىدۇ.
2. شورپا ۋە كاۋاپدان: پىشۇرۇش جەريانىدا كاللەك تالقىنىنى شورپا ياكى كاۋاپقا ئارىلاشتۇرۇڭ. تەمىنى كۆرۈنەرلىك ئۆزگەرتمەي ئوزۇقلۇق تەركىبىنى ئاشۇرىدۇ.
3. پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار: مۇچ ، قورۇما ياكى بولكا رېتسېپلىرىغا كاللەك تالقىنى قوشۇڭ. ئۇ پىشۇرغان ماللىرىڭىزغا رەڭ ۋە ئوزۇقلۇق قوشالايدۇ.
4. سالات كىيىش: كاللەك تالقىنىنى ئۆزى ياسىغان سالات كىيىمى ياكى چىلاشقا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئۇنى زەيتۇن يېغى ، ئاچچىقسۇ ۋە تېتىتقۇلار بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ، ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى سالات كىيىش ھاسىل قىلىڭ.
5. سۇلۇ يارمىسى ياكى قېتىق: سۇلۇ يارمىسىغا كاللەك تالقىنى چېچىڭ ياكى قېتىققا ئارىلاشتۇرۇپ ساغلام ناشتىلىق ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك.
6.
7. كاۋاپدان ياكى گۈرۈچ: كاللەك تالقىنىنى كاۋاپدان قىيامى ياكى گۈرۈچكە ئارىلاشتۇرۇپ ئوزۇقلۇقنى ئاشۇرۇش.
8.
كاللەك تالقىنى ئىشلەتكەندە ، ئاز مىقداردا باشلاڭ ھەمدە تەمىڭىزگە ئاساسەن تەڭشەڭ. كۆپ تىرىشچانلىق كۆرسەتمەيلا ھەر خىل تاماقلارنىڭ ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئاشۇرۇشنىڭ ياخشى ئۇسۇلى!
كاللەك دېگەن نېمە