ئەتىرگۈل گۈل چېڭىنىڭ جەلپ قىلىش كۈچىنى ئاشكارىلاش: تەبىئىي مۆجىزە

يىغىۋېلىنغاندىن كېيىن ، ئەتىرگۈللەر ئەستايىدىللىق بىلەن كونترول قىلىنىدىغان قۇرۇتۇش سەپىرىگە ئاتلىنىدۇ. سەنئەت تېخنىكىسىنى ئىشلىتىپ ، ئالاھىدە تېمپېراتۇرا دائىرىسىنى 30 - 35 سېلسىيە گرادۇس ، نەملىك دەرىجىسى% 30 -% 35 ساقلايمىز ، گۈل چېڭىنىڭ پۈتۈنلۈكىگە تەسىر يەتكۈزمەي نەملىكنى ئاستا-ئاستا چىقىرىمىز. بۇ ئاستا - قۇرۇتۇش ئۇسۇلى ، تەخمىنەن 48 - 72 سائەت ۋاقىت كېتىدۇ ، ئەتىرگۈل ئىچىدىكى تەبىئىي فېرمېنت ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلارنى ساقلايدۇ. ئۇنىڭدىن كېيىن ، قۇرۇتۇلغان ئەتىرگۈللەر ئىلغار ئۇۋىلاش ئۈسكۈنىسى ئارقىلىق يەر. ئىنچىكە - ئىنژېنېرلىق ماشىنىسى ئەتىرگۈلنى ئىنچىكە پاراشوكقا ئايلاندۇرۇپ ، زەررىچە چوڭلۇقى 150 مىكروندىن تۆۋەن بولۇپ ، ئەڭ چوڭ ساپلىق ۋە سۈمۈرۈلۈشكە كاپالەتلىك قىلىدۇ.

ئوزۇقلۇق جەھەتتىن ، ئەتىرگۈل گۈل چېڭى كۈچلۈك دۆلەت. ئۇنىڭ تەركىبىدە 18 خىلدىن ئارتۇق مۇھىم بولغان ئامىنو كىسلاتاسى بار ، بۇلار ئاقسىلنىڭ ياسىلىشى بولۇپ ، ھەرخىل بەدەن فۇنكسىيەلىرىدە ھەل قىلغۇچ رول ئوينايدۇ. بۇ خىل ئامىنو كىسلاتاسى مۇسكۇللارنىڭ ئەسلىگە كېلىشى ۋە ئۆسۈشىنى قوللايدۇ ، تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ئاشۇرىدۇ ۋە ساغلام ئىممۇنىتېت سىستېمىسىغا تۆھپە قوشىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئەتىرگۈل گۈل چېڭىدا مول ۋىتامىن C بار ، قويۇقلۇقى 100 گرامدا 50 - 70 مىللىگىرام. ۋىتامىن C ھەممىگە تونۇشلۇق ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى بولۇپ ، زىيانلىق ئەركىن رادىكاللارنى نېيتراللاشتۇرىدۇ ، ھۈجەيرىلەرنى ئوكسىدلىنىشنىڭ زىيىنىدىن ساقلايدۇ. بۇ ئۆز نۆۋىتىدە ساغلام تېرىنى ئىلگىرى سۈرىدۇ ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى ئاشۇرىدۇ ۋە كوللاگېن بىرىكتۈرۈشكە ياردەم بېرىدۇ. تۆمۈر (ھەر 100 گرامدا 2 - 3 مىللىگىرام) ، سىنىك (ھەر 100 گرامدا 1 - 2 مىللىگىرام) قاتارلىق مىنېرال ماددىلارمۇ كۆپ مىقداردا بار. تۆمۈر بەدەندىكى ئوكسىگېن توشۇشتا ئىنتايىن مۇھىم ، سىنىك بولسا ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى ، جاراھەتنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش ۋە ھۈجەيرە بۆلۈنۈشىنى قوللايدۇ.

ئەتىرگۈل گۈل چېڭىمىزنىڭ قوللىنىلىشى ئاجايىپ كۆپ خىل. ھۆسن تۈزەش كەسپىدە ئۇ كىشىلەرنىڭ ئالقىشىغا ئېرىشتى. كلىنىكىلىق تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، ئەتىرگۈل - گۈل چېڭى - يۈز چاپلاقلىرى ئىككى ھەپتە قەرەللىك ئىشلەتكەندىن كېيىن تېرىنىڭ قىزىرىش نىسبىتىنى% 30 تۆۋەنلىتىدۇ ۋە تېرىنىڭ نەملىك دەرىجىسىنى% 25 ئۆستۈرىدۇ. ئۇنىڭ تىنىچلاندۇرۇش ۋە ياشارتىش خۇسۇسىيىتى ئۇنى سەزگۈر تېرىگە ماسلاشتۇرىدۇ ، ياللۇغنى پەسەيتىپ ، تەبىئىي ، پارقىراق نۇر بېرىدۇ. قان زەردابىدە ، ئەتىرگۈل گۈل چېڭىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى قېرىش ئالامەتلىرىگە قارشى تۇرۇپ ، ئىنچىكە سىزىقچىلار ۋە قورۇقلارنىڭ پەيدا بولۇشىنى ئازايتىدۇ.

ئاشپەزلىك دۇنياسىدا ئەتىرگۈل گۈل چېڭى نەپىس ۋە ئۆزگىچە گۈل تەمى قوشىدۇ. بۇ نازۇك پاراشوكنىڭ چېچىشى ئادەتتىكى بىر ئىستاكان چاينى ھەشەمەتلىك ، خۇشپۇراق تەجرىبىگە ئايلاندۇرالايدۇ. ئۇ يەنە سىلىقلاش مېيىغا بىرلەشتۈرۈلۈپ ، تاتلىق ۋە گۈزەل رەڭ بېغىشلايدۇ. تاتلىق تۈرۈم ھەۋەسكارلىرىغا نىسبەتەن ، ئەتىرگۈل گۈل چېڭى تورت ، ماروژنى ۋە پېچىنە-پىرەنىكلەرنى ھەيران قالدۇرىدىغان زىننەت بۇيۇمى ياساپ ، كۆرۈش جەلپ قىلىش كۈچى ۋە تەمىنى ئاشۇرىدۇ.

ساغلاملىق ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن ئەتىرگۈل گۈل چېڭى ئېسىل يېمەكلىك تولۇقلاش رولىنى ئوينايدۇ. دائىم ئىستېمال قىلىش ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ ، چۈنكى تەتقىقاتلاردا ئىسپاتلىنىشىچە ، ئۇ ئىممۇنىتېتنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنى ئاشۇرالايدىكەن - بىر ئاي ئىچىدە ئاق قان ھۈجەيرىسىنى% 15 ئۆستۈرىدىكەن. ئۇ ئومۇمىي ساغلاملىق ۋە ساغلاملىقنى قوللاشنىڭ تەبىئىي ۋە مۇكەممەل يولىنى تەمىنلەيدۇ.

خۇلاسىلىگەندە ، ئەتىرگۈل گۈل چېڭىمىز ئىنچىكە ئىشلەپچىقىرىش جەريانى ، مول ئوزۇقلۇق ئارخىپى ۋە كۆپ خىل قوللىنىشچانلىقى بىلەن بازاردا كۆزگە كۆرۈنەرلىك مەھسۇلات. مەيلى گۈزەللىك ئادىتىڭىزنى يۇقىرى كۆتۈرۈشنى ، ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىڭىزگە يېڭى ئۆلچەم قوشۇشنى ياكى سالامەتلىكىڭىزنى ياخشىلاشنى ئويلىسىڭىز ، ئەتىرگۈل گۈل چېڭى ئەڭ ياخشى تاللاش. بۈگۈن تەبىئەتنىڭ ئەتىرگۈل گۈللىرىنىڭ سېھرىي كۈچىنى قوبۇل قىلىڭ!