مول بولغان سىئانىدىن بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنى

تاتلىق بەرەڭگە تالقىنىنى قانداق ياساش كېرەك؟

قۇرۇتۇلغان تاتلىق ياڭيۇ تالقىنىغا ئېرىشىش ئۈچۈن ، بۇ باسقۇچلارنى قوللانسىڭىز بولىدۇ:

يېڭى ، پىشقان تاتلىق بەرەڭگىنى تاللاشتىن باشلاڭ.چىرىش ياكى بۇزۇلۇش ئالامەتلىرى بولمىغان مۇستەھكەملەرنى ئىزدەڭ.

تاتلىق بەرەڭگىنى پاكىز يۇيۇپ ، ئەخلەت ياكى ئەخلەتلەرنى چىقىرىۋېتىڭ.

كۆكتات پوستى ياكى پىچاق ئارقىلىق تاتلىق بەرەڭگىنى سويۇڭ.بارلىق تېرىلەرنى مۇۋاپىق ئېلىۋېتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.

تاتلىق بەرەڭگىنى نېپىز توغراپ ياكى كىچىك كۇبلارغا بۆلۈڭ.پارچىلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى سىزنىڭ مايىللىقىڭىزغا ۋە ئۇلارنى سۇسىزلاندۇرۇشتا ئىشلىتىدىغان ئۈسكۈنىلەرگە باغلىق.كىچىك پارچىلار تېخىمۇ تېز سۇسىزلىنىدۇ.

تاتلىق بەرەڭگە پارچىلىرىنى قايناقسۇغا 2-3 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ.ئاقارتىش تاتلىق بەرەڭگىنىڭ رەڭگى ۋە ئوزۇقلۇق ماددىلىرىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.

ئاقارغاندىن كېيىن ، تاتلىق بەرەڭگە پارچىلىرىنى قايناقسۇدىن ئېلىڭ ھەمدە دەرھال بىر قاچا مۇز سۈيىگە يۆتكەڭ.بۇ تاماق ئېتىش جەريانىنى توختىتىدۇ ۋە ئۇلارنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە رەڭگىنى ساقلاپ قېلىشقا ياردەم بېرىدۇ.

تاتلىق بەرەڭگە پارچىلىرىنى ئوبدان سۈزۈپ ، سۇسىزلاندۇرغۇچ تەخسىگە ياكى تېرە قەغىزى تىزىپ پىشۇرغان قەغەزگە قويۇڭ.پارچىلارنىڭ تەكرارلانماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىڭ ، ھەتتا ھاۋا ئېقىمى ۋە قۇرۇتىلىدۇ.

سۇسىزلاندۇرغۇچنى مېۋە ياكى كۆكتاتلارنى قۇرۇتۇش ئۈچۈن تەۋسىيە قىلىنغان تېمپېراتۇرىغا تەڭشەڭ.ئەگەر ئوچاق ئىشلىتىۋاتقان بولسىڭىز ، ئۇنى ئەڭ تۆۋەن تېمپېراتۇرىغا تەڭشەڭ.ئوچاقنىڭ ئىشىكىنى ئازراق ئېچىپ ، نەملىكنىڭ قېچىپ كېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. تاتلىق بەرەڭگە پارچىلىرىنى پۈتۈنلەي قۇرۇغان ۋە پارچىلىغۇچە سۇسىزلاندۇرۇڭ.بۇ پارچىلارنىڭ چوڭ-كىچىكلىكى ۋە قېلىنلىقى ، شۇنداقلا قۇرۇتۇش ئۇسۇلىغا ئاساسەن 6 سائەتتىن 12 سائەتكىچە ۋاقىت كېتىدۇ.

تولۇق سۇسىزلانغاندىن كېيىن ، تاتلىق بەرەڭگە پارچىلىرىنى سۇسىزلاندۇرۇش دورىسى ياكى ئوچاقتىن ئېلىڭ ۋە ئۇلارنى پۈتۈنلەي سوۋۇتىڭ. سوۋۇتۇلغان قۇرۇتۇلغان تاتلىق بەرەڭگە پارچىلىرىنى يۇقىرى قۇۋۋەتلىك ئارىلاشتۇرغۇچ ياكى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشكە قويۇڭ.

ئىنچىكە پاراشوكنىڭ ئىزچىللىقىنى قولغا كەلتۈرگۈچە ئارىلاشتۇرۇڭ ياكى پىششىقلاپ ئىشلەڭ. قۇرۇتۇلغان تاتلىق بەرەڭگە تالقىنىنى ھاۋا ئۆتۈشمەيدىغان قاچىدا سالقىن ، قۇرغاق جايدا ساقلاڭ.ئۇ تەملىك بولۇپ ، سۈپىتىنى بىر نەچچە ئاي ساقلىشى كېرەك.

سىز ئۆزىڭىز ياسىغان بۇ تاتلىق بەرەڭگە پاراشوكىنى ھەر خىل رېتسېپلارنىڭ تەركىبىدە سىلىقلاش مېيى ، پىشۇرۇلغان مەھسۇلاتلار ياكى شورپا ۋە قىيمىلاردا قويۇقلاندۇرۇش دورىسى سۈپىتىدە ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ.

بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنى نېمىگە ئىشلىتىلىدۇ؟

بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنى ھاياتىي كۈچكە تولغان رەڭ ۋە ئوزۇقلۇققا پايدىلىق بولغاچقا ، ھەر خىل مەقسەتلەردە ئىشلىتىلىدۇ.بۇ يەردە كۆپ قوللىنىلىدىغان ئىشلىتىش ئۇسۇللىرى بار:

يېمەكلىك رەڭگى: بىنەپشە تاتلىق بەرەڭگە پاراشوكىنى تەبىئىي يېمەكلىك رەڭگى قىلىپ ، تورت ، پېچىنە ، ئۈششۈك ، ئۈششۈك ، قورۇما قاتارلىق ھەر خىل تاماقلارغا چىرايلىق بىنەپشە رەڭ قوشقىلى بولىدۇ.

ئىچىملىك ​​خۇرۇچى: سىز بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنىنى سىلىق ، شەربەت ، سۈت كاۋىپى ، ھەتتا كوكتېل قاتارلىق ئىچىملىكلەرگە كىرگۈزۈپ ، ئۇلارغا ئۆزگىچە بىنەپشە رەڭ ۋە ئىنچىكە تاتلىق تەم بېرەلەيسىز.

پىشۇرۇش تەركىبى: بولكا ، مۇففىن ، تورت ياكى پېچىنە قاتارلىق پىشۇرغان بۇيۇملىرىڭىزغا بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنى قوشۇپ ، ئۇلارغا تەبىئىي بىنەپشە رەڭ بېرىدۇ ھەمدە ئوزۇقلۇق قىممىتىنى ئۆستۈرىدۇ.

تاتلىق تۈرۈملەر: بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە پاراشوكى ئۇمىچى ، قاراۋۇل ، ماروژنى ۋە مۇس قاتارلىق تاتلىق تۈرۈملەردە ئالاھىدە بىنەپشە رەڭ ۋە تاتلىق بەرەڭگە تەمى قوشقىلى بولىدۇ.

چۆپ ۋە كاۋاپدان: بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە پاراشوكىنى ئۆيدە ئىشلەنگەن كاۋاپدان ياكى چۆپكە ئارىلاشتۇرۇپ ، رەڭدار ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى تاللاشلارنى بارلىققا كەلتۈرۈڭ.

شورپا ۋە قىچا: بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنىنى شورپا ، قىچا ياكى تارتىش كۈچىدە قويۇقلاشتۇرغۇچ ياكى تەم تەڭشىگۈچ قىلىپ ئىشلىتىڭ ، تاتلىق ۋە رەڭدار بولىدۇ.

بوۋاقلار يېمەكلىكى: بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنىنى ئۆيدە ئىشلەنگەن بوۋاقلار يېمەكلىك رېتسېپلىرىغا تەبىئىي ۋە ئوزۇقلۇق قىممىتى يۇقىرى تەركىب سۈپىتىدە قوشقىلى بولىدۇ.

تەبىئىي بوياق: بىنەپشە رەڭلىك تاتلىق بەرەڭگە تالقىنى ئۇنىڭ ئاشپەزلىكىدىن باشقا ، رەخت ياكى باشقا ھۈنەر-سەنئەت بۇيۇملىرىغا تەبىئىي بوياق ئورنىدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.

رېتسېپىڭىزدا ئىشلىتىلىدىغان پاراشوكنىڭ مىقدارىنى تەمىڭىز ۋە رەڭنىڭ كۈچلۈكلۈكىگە ئاساسەن تەڭشەشنى ئۇنتۇپ قالماڭ.بۇ كۆپ ئىقتىدارلىق تەركىبنى سىناق قىلىپ ھۇزۇرلىنىڭ!